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商用管冰機(jī)

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直冷式塊冰機(jī)原理

│ 發(fā)表時(shí)間:2018-06-15 | 點(diǎn)擊量:載入中...

直冷式塊冰機(jī)原理

冰瑪直冷式塊冰機(jī)采用行業(yè)早的技術(shù),通過(guò)制冷劑與水直接熱交換的制冰原理,水槽內(nèi)的水在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后,到后來(lái)全部?jī)鼋Y(jié)成冰,此時(shí)控制系統(tǒng)自動(dòng)轉(zhuǎn)為脫冰方式,采用熱氟脫冰,脫冰速度快。鋁合食品需求,冰塊可直接食用。無(wú)需鹽水作為中間冷卻介質(zhì),制冰過(guò)程無(wú)污染,此外,獨(dú)特的模塊化設(shè)計(jì)使其占地面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于傳統(tǒng)鹽水式塊冰機(jī),節(jié)省人力和電力。

冰瑪直冷式塊冰機(jī)適合行業(yè)

1. 食品行業(yè)的有用冰場(chǎng)合;
2. 需要制冰但是又不能使用鹽水的場(chǎng)合;
3. 冰雕,冰展的用冰;
4. 肉類(lèi)加工廠,活禽宰殺廠,海鮮加工;
5. 礦井降溫,工廠降溫;
6. 化工行業(yè)的用冰 。

直冷式塊冰機(jī)對(duì)比鹽水式塊冰機(jī)有三大優(yōu)勢(shì):
1、省電
鋁材的導(dǎo)熱率是鋼的3.2倍,重量是鋼的1/3,而且不會(huì)生銹。對(duì)比傳統(tǒng)的鹽水塊冰機(jī),不需要鹽水這種介質(zhì),因此直冷式塊冰機(jī)比鹽水更加省電,省電可達(dá)30%以上。
2、省人工
直冷式塊冰機(jī)沒(méi)有航吊,因此不需要人專(zhuān)門(mén)操作。從加水到出冰都是自動(dòng)化的,因此一個(gè)人即可操作全套設(shè)備。(搬冰需要的人數(shù)因冰塊大小而異)
3、省空間
直冷式塊冰機(jī)不要航吊、鹽水池。因此對(duì)于空間的需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于鹽水式塊冰機(jī)。
全新一代直冷式塊冰機(jī)
傳統(tǒng)鹽水式塊冰機(jī)
蒸發(fā)器材質(zhì)
鋁合金材質(zhì)
普通碳鋼板或鍍鋅鋼板
耗電情況
1噸冰/50度電左右
1噸冰/78度電左右
衛(wèi) 生
冰塊衛(wèi)生程度較高,可食用
衛(wèi)生程度差,大多用于保鮮和運(yùn)輸
出冰方式
熱氟自動(dòng)脫冰,脫冰速度快,節(jié)省人工成本。
需要人工操作,出冰時(shí)間長(zhǎng),冰塊受鹽水溶液污染。
占地面積
占地面積小,節(jié)省土建成本。
占地面積較大,土建成本高。
基礎(chǔ)建設(shè)
有場(chǎng)地,供水供電即可投入使用。
基礎(chǔ)建設(shè)和固定投資大,工期長(zhǎng)。
運(yùn)行成本
運(yùn)行成本較低,但初期投資較大
初期投資較低,運(yùn)行成本大
設(shè)備使用壽命
不生銹,設(shè)備使用壽命長(zhǎng)。
由于受到鹽水的腐蝕,設(shè)備生銹,使用壽命比直冷式短。

直冷式塊冰機(jī)廠家實(shí)拍圖

直冷式塊冰機(jī)廠家

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