管冰機(jī)特殊的制冰方法可以除去水中的雜質(zhì),冰堅硬、無粉末。冰的形狀為空心管狀,閃亮透明、環(huán)保衛(wèi)生。多種尺寸可供選擇。

管冰機(jī)(Tube ice machine) 為制冰機(jī)的一種。因其所生產(chǎn)冰塊形狀為不規(guī)則長度中空管型而得名，其內(nèi)孔在5mm~15mm的圓柱形空心管狀冰，長度在25mm~42mm之間，有多種尺寸可供選擇，冰的外徑有:22、29、32、35mm等。所生產(chǎn)冰塊名稱管冰。接觸面積為市場現(xiàn)有冰種類中較小，抗融性好，適合飲用品調(diào)制、裝飾、食物冰藏保鮮等等，故大多為可食用冰。

管冰機(jī)制冰原理，管冰機(jī)主要的部分是管冰蒸發(fā)器，由桶體及內(nèi)部許多豎直的304不銹鋼管構(gòu)成，底部是水箱。蒸發(fā)器頂部的導(dǎo)流器以螺旋方式將水均勻地灑到每一根管子里面。多余的水就被底部的水箱收集并由水泵抽回到蒸發(fā)器頂部的導(dǎo)流器內(nèi)，冰制好后，壓縮機(jī)熱氣進(jìn)入蒸發(fā)器，進(jìn)行脫冰。